måndag 16 april 2007

Back in business

Äntligen hemma. Äntligen fri uppkoppling. Äntligen å,ä och ö. (Även om det sistnämnda antagligen har varit mer efterlängtat av de som läser här.) Antalet "Äntligen..." kan naturligtvis göras oändligt. Samtidigt som det alltid känns sorgligt och vemodigt att lämna saker där borta.

Önskar att jag hade kunnat skriva mer, kanske främst för mig egen räkning. Har nog redan glömt en hel del saker som jag vid tillfället de hände tänkte skulle vara outplånligen inristade i minnet. Men vad gör man när närmaste internetuppkoppling låg en 15 min taxiresa bort? Hade nog inte hunnit ändå, med tanke på att arbetsdagen var från 08.00 till 20.00...

Vad har jag gjort då egenligten? "Ätit" är ett svar som spontant dyker upp. Ätit och jobbat. Jag har antagligen satt i mig ungefär 3,5 spädlamm på egen hand. Alla inbladande myndigheter och frilansande lokala pampar skulle bjuda vår grupp på gästabud stup i kvarten. Varje lunch och varje middag bestod av ett mezze-bonanza följt av ett minst lika stor grillkött-bonanza. Jag vill inte äta hommus på ett tag...

Det paradoxala var att jag även var hungrig konstant, eftersom frukosten serverades klockan åtta och "lunchen" klockan fyra. Sen var det middag halv elva. Jag är inte så förtjust i blodsockerfall. Vissa skulle tom hävda att jag förvandlas till något mycket skrämmande och obehagligt när blodsockret är lågt. Vad det gäller obehag rankar jag 'hunger' endast ett litet, litet snäp under 'stark fysisk smärta' och 'svår ångest'. Man skulle kunna hävda att de två sistnämnda är en följd av det förstnämnda. Okej, litet parantes här.

Nåväl. Kommer ändå aldrig kunna skriva ett inlägg som gör alla upplevelser rättivsa (dessutom skulle ingen orka läsa det), så jag följer devisen att en blid säger mer än tusen ord...


Först en liten vårbild från söndagens återträffshäng

Världens godaste macka! Stora bitar rått, lammkött som läggs direkt på bröddegen och sedan gräddas i stenugn. Köttet blir jättemört, brödet blir frasigt på ytan och lite kladdigt och smakrikt av köttsaften på insidan. Fårflott....mmmh

Jag i hyrd sedlighetskåpa på väg in i Umayaad-mosken.
Den sattes på i rummet som hette "Putting on special clothes room"

Jag hade så gärna velat se den rätten

Världens sötaste Downs-kille med världens mest pottformade frisyr
Civilsationens vagga. Mellan Eufrat och Tigris uppstod de sumeriska, babyloniska, akkadiska kulturerna. För att nämna några. Här skapades världens första skriftspråk. Här står jag vid Drottning Xenobias sommarpalats. I Norden hade vi vid den här tiden uppfunnit träskeden.

All mat i mellanöstern är inte god. (Nu vet vi iallafall var all plastmat hamnar (se längre ner))
Kakor! I koner!
Big families, big pots

Farmors gata

Färska mandlar, fantastiska med lite salt

Familjemiddag! Ris och köttfyllda torkade auberginer och zucchinis kokta i tomatsås

Plastmat visade sig vara en stor konsumtionsvara

Utsikten i farmors lägenhet